Schlachtfest - Wurstsorten unter Anleitung herstellen
Hier bekommen Sie die Möglichkeit, unter Anleitung unsere regionalen Wurstsorten herzustellen. Sie können ihren eigenen Geschmack bei allen hausschlachtenen
Sorten verwenden, da jeder individuell unter Anleitung eines Fleischermeisters seine eigene Hausmacherwurst herstellt.
Die Veranstaltung und Preise können Sie als PDF hier downloaden.
Hergestellt werden Thüringer Blutwurst, Sülze, Leberwurst und Knackwurst. Auf Wunsch können gemeinsam Schinken hergestellt werden.
Nach der 3-wöchigen Reifezeit wird er Ihnen vakuumverpackt zugeschickt. Traditionell wird am Abend die zünftige Schlachteplatte serviert und der Abend kann gemütlich ausklingen.
Das Schlachtfest ist das ideale Erlebnis für Familien und Gruppen.
Die Veranstaltung und Preise können Sie als PDF hier downloaden.